Gifu-præfekturet

Gifu-præfekturet er en administrativ enhed i Japan, beliggende i Chubu-regionen. Det er kendt for sin naturskønhed, herunder landskaber med bjerge og floder. Hovedstaden i Gifu-præfekturet er byen Gifu, som også er det centrale kulturelle og økonomiske område. Gifu-præfekturet har en rig historie og er kendt for traditionelle håndværk som keramik og silkeproduktion. Det er også berømt for lokale specialiteter såsom “Hida beef” og “Ayu” fiskeri. Gifu huser flere historiske steder, herunder gamle slotte og templer, der tiltrækker turister.